Restaurant Numero 3

Julie et laurent trochain vous accueillent dans leur restaurant gastronomique à le Tremblay Sur Mauldre prés de Montfort l'Amaury dans les Yvelines à 30 mn des portes de Paris.


Menu Truffe 2018 !


Pour bien commencer l’année :

Du 11 janvier au 14 février 2018

Découvrez notre nouveau menu Truffe noire Melanosporum à 125 € par personne (hors boisson) : 

Le menu truffe :

Mise en bouche : crème de céleri et truffe
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Tartare de noix de St Jacques, citron, olive, gelée de carotte et truffe
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Filet de sole farci à la truffe
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Boeuf, foie gras, truffe ... comme un Rossini !
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Brillat Savarin affiné et en chantilly, huile de noisette et truffe
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Poire pochée, farcie au pralin, crème glacée à la truffe

 
 
 
Coffret Cadeau